Publiés par la caisse centrale de la MSA (année 2019), les chiffres montrent que les ETARF ont employé 124 175 actifs dont 105 463 salariés. Ce chiffre est en hausse de 2,1%. L’ensemble des salariés correspondent à 110 342 contrats en 2019, avec une répartition des saisonniers à 75,9% et des permanents à 24,1%. Pour Gérard Napias, à la tête de la Fédération nationale entrepreneurs des territoires (FNEDT) : « Ces chiffres démontrent une fois de plus la saisonnalité de nos activités qui est très forte et nous rencontrons des difficultés à recruter lors des pics d’activités estivaux, par manque de main d‘œuvre qualifiée et disponible ».

Le nombre global d’ETARF reste stable avec 20 775 entreprises. Les ETA, entreprises de travaux agricoles sont les plus nombreuses avec 13 893 entreprises employant 89 960 salariés (+3,1%). Viennent ensuite les 6 882 entreprises de travaux forestiers et sylvicoles et ses 14 935 salariés. C’est en régions Nouvelle Aquitaine et Grand Est que se trouve le plus nombre de travailleurs employés (28 909 et 23 231).

Les salariés des ETARF sont majoritairement des hommes (80%) et 60% ont moins de 40 ans. Enfin, le communiqué met en avant la progression du nombre de contrats d’apprentissage avec 8%, liée à « la mobilisation de l’ensemble du réseau pour favoriser l’accès aux (nos) métiers. »

*L’entreprise de travaux fournit à titre principal ou accessoire des travaux mécanisés, manuels, avec ou sans les intrants à un client professionnel ou particulier (article L 722-1 2e et 3e du code rural)